偉軒小麥淀粉
更新時間：2021-06-10 13:11:46 字號：T|T
品牌：偉軒
產地：河南省衛輝市
規格：1*25kg/袋
執行標準：GB/T 8883
食品生產許可證：SC12341078100014
小麥淀粉是從小麥中提取淀粉，過去是采用發酵法，即將小麥加水浸軟、磨碎后， 進行加酸發酵，使包圍在淀粉顆粒周圍的細胞被溶解而淀粉易于分離。
小麥淀粉畢竟是精糧，主要還是應用于食品做增稠劑、膠凝劑、黏結劑、或穩定劑等，也有的用其做淀粉糖(食用糖的一種，但比蔗糖健康)工業上應用不多。
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